På videoen ser vi måsens ansamling og at det koker med makrell i overflata
-Det har vart noen dager, kan Hallgeir Naimak fortelle. Det er han som har filma måsen og makrellvøa fra kjøkkenvinduet sitt på Slettnes. -Send folket på fjorden for å fiske sin egen makrell. Det er langt billigere og bedre enn å kjøpe 300 gram i tomatsaus på butikken, sier han.
Og vi tar han på ordet: Kom dere ut for å fiske!
Nedenfor finner dere også et eksempel på oppskrift for makrell i tomat. Hallgeir sier han selv skal forsøke å lage fiskegrateng av makrellen som han har fått tak i fra noen fiskere. -Du vet, i Nord-Norge har makrellen vært regnet som agn, mens på Sørlandet er den en delikatesse, sier han.
Det har blitt mer og mer vanlig med makrell i våre farvann i takt med at temperaturen i havet har steget, og slikt innsig av makrell i Lyngenfjorden kan vi nok bare venne oss til. -Det er en ressurs som bør utnyttes. Det er en feit og god fisk med Omega-3 så det holder, avslutter Hallgeir.
Wikipedia: Makrell
Godfisk: Makrell i tomat
